-

キッチンが走る!


いつも応援ありがとうございます。

一日ワンクリックお願いします(^O^)


にほんブログ村





鳴子温泉 四種の源泉


義経ゆかりの湯 姥乃湯 まだまだ見習い若女将 沙織です。


キッチンが走る!に出させて頂きました。


キッチンが走る! 今回の舞台は・・・大崎市鳴子温泉郷

東北有数の温泉郷、宮城・鳴子温泉へ。豪雪地帯の冬を乗り切る知恵の詰まった伝統食材を使って、中国料理の人気シェフ・菰田欣也さんが新しい名物料理の創作にチャレンジ!

冬の宮城県・鳴子温泉郷をキッチンワゴンが走る!あったかな温泉ときれいな水に恵まれたこの土地で出会うのは、新しい特産品作りに挑む旅館の主人、鳴子ならではのおせち作りを学ぶ地元の人たち、さらに、山深い土地で清流をいかして川魚の養殖を行う夫婦など。

旅する料理人は、番組でもおなじみの中国料理・菰田欣也シェフ。

父親が宮城県出身だという菰田シェフが、地元の食材を使って鳴子温泉の新しい名物料理の一皿を生み出す。

【出演】中国料理…菰田欣也

【リポーター】杉浦太陽

【語り】高橋克実


【放送予定】

NHK総合 1月8日(金) 20:00〜(関東)

       9日(土)10:05〜(関東)

      2月2日(火)15:15〜(全国)


キッチンが走る!から引用


是非、ご覧ください(^^)

  • 2016.01.03 Sunday
  • 12:01

この記事のトラックバックURL
Trackback